邵阳新闻网7月11日讯 高温季节来临，为进一步加强单位食堂餐饮食品安全监管，预防食品安全事故发生，7月10日，邵东县市场监督管理局宋家塘所结合该县省卫生县城复核工作，组织执法人员对辖区16家企、事业单位食堂进行了食品安全专项检查。
执法人员重点对单位食堂卫生、从业人员健康情况、厨房设施设备配置情况、食品安全操作规范执行情况和防鼠、防蝇、防尘的“三防”措施等情况进行了检查，并就夏季食品安全管理的相关注意事项提出要求，督促食品安全管理员扎实开展食品安全培训教育，健全食品安全管理制度，强化风险管控，及时消除食品安全隐患。
