邵阳新闻网9月13日讯9月12日，绥宁县食品药品工商质量监督管理局对一农村集体聚餐场所进行检查，这是该局开展食品安全“护源”行动的一个缩影。

自今年8月21日起，绥宁县为加强食品安全源头治理，在全县范围内开展食品安全“护源”行动，从食品源头开始治理，加大农业投入品管理，加强食用农产品市场销售和农村食品市场管理，严把食品安全第一关口，筑牢食品安全产业基础。

为搞好这次行动，绥宁县食品药品工商质量监督管理局以群众日常生活消费关系密切、监督检查中发现问题较多、消费者投诉举报较为集中、社会反映突出的食品为重点品种，以批发市场、农村农贸市场、城乡结合部、校园及其周边等为重点区域，加大监管力度，有针对性地组织开展食用农产品及食品安全监督抽检和风险监测工作，组织开展农村大宗消费食品、“五毛”食品、散装食品等重点品种专项治理行动，加大问题食品处置力度，依法查处不合格食品。加强对农村集体聚餐活动的食品安全管理工作，规范餐饮加工操作人员的食品加工制作行为和健康管理、食品原料来源以及卫生环境，防范食物中毒事故的发生。

同时加大宣传力度，通过公布典型案例，印发食品安全宣传册等形式，推进食品安全宣传深入农村地区和农产品种养殖基地。充分发挥“12331”“12315”“12365”等平台的投诉举报热线作用，提高全社会举报食品违法犯罪行为的积极性。

截至目前，该局共出动执法人员86人次，发放宣传资料300余份，检查食品生产经营单位52家，检查餐饮服务单位23家，检查农产品批发市场、农贸市场10个，检查农产品种殖基地3个，发出责令整改通知书7份。